Archives par étiquette : Paris

LE BONHEUR EST RUE SAINT HONORÉ.

Dés vendredi prochain, le Bonheur ouvrira sa porte. Une nouvelle chocolaterie.
Laurent Moreno, chef pâtissier a mis au point des bouchées pralinés à l’équilibre
souvent audacieux. On trouve ainsi du praliné aux baies de goji enrobé de chocolat noir,
du praliné au riz soufflé et gingembre enrobé de chocolat au lait. Il y a également un
praliné aux cerises et éclats de sablés enrobé de chocolat noir ou un praliné aux
pistaches et basilic enrobé de chocolat au lait. Si tout cela paraît un peu trop inattendu,
le classique praliné nougatine enrobé de chocolat noir ou le praliné aux noix et caramel
enrobé de chocolat au lait seront là également tout comme le praliné aux flocons d’avoine
et blé soufflé enrobé de chocolat au lait. Le savoir-faire d’un pâtissier qui a travaillé auprès
de Pierre Hermé, d’Hélène Samuel, de Sébastien Gaudard ainsi que dans le monde entier.
Le Bonheur – confiserie – chocolaterie.
148, rue Saint-Honoré. Paris 75001.
Ouverture le 30 novembre 2018.
lebonheurparis.com

NOUVEAU LIEU POUR LE DESIGN FAIR PARIS.

Le nouveau rendez-vous du Design Fair Paris dans un nouvel espace.
C’est à Paris et c’est à l’Espace Champerret. On y retrouvera le parcours
des exposants présentant des pièces de design d’après-guerre et on y
découvrira l’exposition Prisunic, la marque française mythique des années
soixante. L’occasion de voir une centaine d’affiches collectionnées depuis
des années par le libraire Michael Seksik ainsi que du mobilier prêté par
XXO. Une valorisation des pièces du design du vingtième siècle et la mise
en avant de créateurs et d’éditeurs historiques dans un même évènement.
Modern & Vintage.
Salon DESIGN FAIR PARIS by Les Puces du Design.
39ème édition.
22 – 25 novembre 2018.
Exposition Prisunic : Le beau au prix du laid.
Espace Champerret.
6, rue Jean Oestreicher. 75017 Paris.
www.designfairparis.comCollection Librairie Michael Seksik.

LENÔTRE MET LA MAIN À LA PÂTE.

Pour les fêtes hivernales à venir, la Maison Lenôtre ouvre un atelier éphémère parisien.
Une occasion de montrer une fois de plus son savoir-faire et tout particulièrement l’art
de travailler toutes les pâtes, bases de la pâtisserie classique. Des produits salés et sucrés
sortiront des mains des pâtissiers et du four tout au long de la journée comme les financiers
et les chouquettes salées et sucrées mais également des pâtés en croûte, des tartes aux
pommes, au chocolat… Guy Krenzer, doublement Meilleur Ouvrier de France en charcuterie
et cuisine et chef créatif des ateliers de la Maison Lenôtre sera présent, en alternance avec d’autres chefs MOF de la Maison, pour partager ces expériences vécues en direct avec vous.
L’art de la pâte et gourmandises en tout genre à toute heure.
Atelier Éphémère.
20 novembre 2018 – 13 janvier 2019.
36, rue Étienne Marcel. Paris 75002.
11H – 21H
www.lenotre.com

LA PETITE BOUTIQUE AU FOND DE LA COUR.

La nuisance d’un ravalement de façade empêche actuellement d’apprécier l’esprit
du lieu mais dès la fin des travaux, la petite cour de l’hôtel de Saxe retrouvera son
charme au 12 de la rue Jacob à Paris. Au fond de cette cour, une boutique d’ustensiles
de cuisine japonais a ouvert sa porte, il y a six mois. Dès 2019, la boutique s’agrandira
et prendra ainsi ses aises pour proposer toute sa gamme de produits comme les poêles
martelées, les couteaux de cuisine, les grills et du charbon de bois, les paniers à riz,
les râpes en cuivre pour le gingembre et le radis noir ainsi que des brosses et balais en
shuro (écorce de palmier) et de beaux dessous de plat tressés en paille de l’île de Sado.
Hiroshi Miyatake, ancien chef cuisinier à Paris, prodigue de bons conseils avec bonne
humeur. La maison mère, dirigée par la quatrième génération, est basée, depuis
1908, à Asakusa, un quartier de Tokyo. La devise maison est affichée dans la boutique.
De bons outils pour une cuisine savoureuse.
www.kama-asa.co.jp
visuels, Patrice Jean-Baptiste.

VILLE ET CAMPAGNE SE RENCONTRENT AU PAVILLON DE L’ARSENAL.

À l’occasion d’une exposition, au Pavillon de l’Arsenal, sur les liens entre la ville, la nature
et l’agriculture, un marché paysan s’installera au coeur de sa grande halle durant trois
samedis en novembre et décembre, en partenariat avec la Ruche qui dit Oui! et Miimosa
(leader du financement participatif au service de l’agriculture et de l’alimentaire).
Un rassemblement de maraîchers, de fromagers, de bouchers, de poissonniers, de
boulangers, d’apiculteurs franciliens à la production bio ou en culture raisonnée. Une
possibilité de réfléchir sur un nouvel urbanisme agricole tout en rencontrant des acteurs
agricoles franciliens. Un marché dans une exposition, tout naturellement.
Partage et découverte.
Marché paysan du Pavillon.
Les samedis 10 novembre, 1er & 15 décembre 2018.
11h à 15h. Pavillon de l’Arsenal. Paris.
Exposition Capital agricole.
Chantiers pour une ville cultivée.
Pavillon de l’Arsenal.
21 bd Morland. Paris. 75004.
Jusqu’au 27 janvier 2019.
www.pavillon-arsenal.comVisuel Sylvain Gouraud et dessins Yann Kebbi.

VENISE FESTIVE.

Un voyage tout au long du Grand Canal sur une nappe aux finitions raffinées.
Entre palais et gondoles à Venise. Du linge de maison, fabriqué et traité dans
les Vosges, pour imaginer une belle table de fête. Préparer porcelaine, verrerie et
orfèvrerie ainsi que végétaux, fleurs et fruits. Tout doit être prêt pour recréer
à sa guise, la magie de Venise au dix-huitième siècle. Ne pas oublier les bougies.
Tradition et qualité.
Nappe Veneziano. Damassé 100% coton. Traitement exclusif anti tache durable.
Coloris gris. 180 cm x 250 cm. Fabriquée en France.
www.garnier-thiebaut.fr
En vente à la boutique du Grand Palais durant l’exposition Éblouissante Venise!
jusqu’au 21 janvier 2019.
boutiquesdemusees.fr

LA TRÈS BONNE IDÉE DU WEEK-END PROCHAIN.

Un week-end spécial gourmandise. Quand il pleut à travers le vent et le froid, un seul remède
possible: Le Salon du Chocolat. C’est à Paris et c’est parfait pour la découverte et la dégustation de nombreuses variétés de chocolat de qualité. Les chocolatiers et pâtissiers du monde entier sont présents pour partager leur passion et leur savoir-faire autour de chocolats issus des cinq continents. C’est le monde passionnant du cacao et de sa transformation en chocolat. Expertise et gourmandise.
Le Salon du Chocolat. Mondial du chocolat & du cacao. Porte de Versailles. Paris.
24ème édition. 31 octobre – 4 novembre 2018.
www.salon-du-chocolat.com

LES ESPACES VERTS, C’EST TOTALEMENT TENDANCE.

On passe au vert dans la maison avec du mobilier et des peintures murales.
C’est vif et piquant. Ça fait du bien. On parle aussi de Jardins de la Pensée à travers
vingt-cinq installations végétales créées par des artistes du jardin ou du spectacle, au
Domaine de Chaumont-sur-Loire. On réfléchit sur l’interaction entre impression 3D et
céramique contemporaine en découvrant le travail manuel et technologique de treize
artistes-céramistes internationaux à la Fondation d’entreprise Bernardaud à Limoges.
et on se promène dans la problématique de la ville cultivée au pavillon de l’Arsenal à
Paris. Une bonne envie de se mettre au vert avant l’hiver.1- Mini tabouret en acier. H30. Tolix chez Persona Grata.
www.persona-grata.com
2 – Vert Paradise, RSB 52. Collection Serge Bensimon pour Ressource.
www.ressource-peintures.com
3 – Jardins de la Pensée. Festival International des Jardins. 27ème édition.
Domaine de Chaumont-sur-Loire.
Jusqu’au 4 novembre 2018.
www.domaine-chaumont.fr
4 – Exposition Sans les mains. Fondation d’entreprise Bernardaud. Limoges.
Jusqu’au 30 mars 2019.
www.bernardaud.com
5 – Exposition Capital Agricole, chantiers pour une ville cultivée. Pavillon de l’Arsenal. Paris. Jusqu’au 27 janvier 2019.
Visites guidées gratuites tous les samedis et les dimanches.
www.pavillon-arsenal.com
6 – Vert Lucky. Nuancier de cent trente-huit couleurs. Existe en cinq finitions.
mercadier.fr
7 – Meuble bas modulaire et mobile.
www.usm.com
8 – Banc de lit Dorothy. Collection Miss by Moissonnier. Hêtre ciré et laiton.
www.moissonnier.com
9 – Table bistrot Ankara. Acier. Design Constance Guisset. Trente-deux coloris.
www.matieregrise-design.com

COLORATION ET POÉSIE.

Joan Miró a peint trois toiles intitulées Bleu, dans les années soixante, à Palma de Majorque.
On peut les admirer dans la rétrospective qui lui est consacrée au Grand Palais.
 À cette occasion, Tissage Moutet a fabriqué un nouveau torchon pour la
réunion des musées nationaux, d’après l’une des trois toiles Bleu.
De la couleurs pour les jours gris.
Triptyque Bleu I, Bleu II, Bleu III. Huile sur toile.
Exposition-rétrospective Miró. Grand Palais, Galeries nationales. Paris.
3 octobre 2018 – 4 février 2019.
Torchon 100% coton. Tissage Moutet. Label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Boutique du Grand Palais.
boutiquesdemusees.fr
www.tissage-moutet.com

UNE SCULPTURE BIEN ÉTOFFÉE.

Anaïs Gonnachon est une jeune tapissière décoratrice qui termine sa
formation de cinq années d’études chez Les Compagnons du Devoir.
Elle a dessiné, modélisé et imprimé en 3D une maquette de paroi modulable
contemporaine inspirée des carreaux de céramique Azulejos. Elle a testé
également des pliages de matières adaptées à la mise en oeuvre de son projet.
Elle a recherché enfin, des tissus capables de répondre techniquement et
esthétiquement à son installation. Elle croise alors sur son chemin Créations Métaphores
et ses flanelles de laine innovantes Virevolte. La Maison croit à ce projet audacieux,
mariant tradition et innovation, elle qui défend depuis toujours savoir-faire et modernité.
Elle a donc accompagné tout naturellement la jeune femme dans sa réalisation
et elle expose à présent l’oeuvre textile dans son showroom parisien.
Passion, persévérance et transmission.
Exposition de la Paroi textile Azulejos. Création Anaïs Gonnachon.
Jusqu’au 31 octobre 2018.
Showroom Créations Métaphores.
5, rue de Fürstenberg. 75006 Paris
www.creations-metaphores.com