Archives mensuelles : avril 2020

DU MUGUET, S’IL VOUS PLAÎT.

Avis aux gourmands de mai.
On pourra trouver le muguet du jardin, le muguet en pot et du muguet en bouquet.
Les fleuristes resteront fermés pour le 1er mai mais ils pourront toutefois vendre
et livrer le muguet à certains endroits en accord avec les préfectures.
Et puis, il y aura également du muguet en pot tout en chocolat au lait ou noir, garni
de praliné aux noisettes du Piémont et décoré de noisettes concassées et caramélisées.
Soyons et restons gourmands sur commande et sur réservation.
Brin de muguet.
En vente exceptionnellement le samedi 25 avril 2020.
Commande en ligne ou par tél. 01 44 39 97 73.
Boutique Maison Hugo & Victor.
40, bd Raspail 75007 Paris.
hugovictor.com

L’ŒUF, LE CHOCOLAT ET LA TRADITION.

Les œufs, les lapins, les poissons, les cloches en chocolat apparaissent
chaque année à l’approche de Pâques. C’est un bonheur visuel, olfactif
et gustatif de les retrouver ainsi à chaque printemps. Ce sont les symboles
d’un renouveau, cachés souvent dans le jardin pour le plus grand plaisir des
petits et des grands. Cette année, tout est chamboulé. Le coronavirus s’est
installé dans notre vie quotidienne et nous empêche de vivre au rythme de nos
différentes fêtes familiales, rites ou tout simplement des saisons. Confinement.
Pourtant l’œuf est symbole de la vie, de la fécondité. Alors, en ce dimanche de
Pâques, je dédie cet œuf en chocolat à tous ceux qui ont eu à souffrir du virus
en souhaitant que la vie sera, le plus souvent, la plus forte. Tenir bon.
Et puis, ne pas oublier de soutenir les artisans locaux en achetant leurs chocolats
tout près de chez soi, c’est important. Ils ont besoin de vous pour exister et résister.
Un dimanche de Pâques vraiment pas comme les autres.
Visuel, Patrice Jean-Baptiste.