Archives de catégorie : nature

L’OR VERRE DE LA MER.

Création d’une assiette et sa fiole en verre marin Glaz pour le restaurant Le Coquillage
des Maisons de Bricourt à Cancale. C’est le fruit d’une rencontre toute naturelle entre
la designer Lucie Viaud et le cuisinier Hugo Roellinger. Lucile Viaud, diplômée de l’École
Boulle, est spécialisée dans la recherche de matériaux bio-sourcés. Elle met en place, depuis deux mille quatorze, un projet halieutique (ensemble des disciplines ayant trait aux problèmes de la pêche) au sein de sa marque Ostraco, labellisée Observeur du design 2018.
Voir la vidéo ci-dessous.
Hugo Roellinger est le jeune chef de cuisine du Coquillage et le directeur général du groupe
familial, Les Maisons de Bricourt. Il est passionné par les produits de la mer et de la terre
celte, la saveur des algues de Bretagne et les épices du bout du monde. Les reflets du verre
se mêlent alors aux bouillons et aux algues. Le verre de ces assiettes et fioles est 100% marin (coquilles d’huîtres réduites en poudre) recyclable et soufflé à la canne en France.
Défense des ressources marines de l’Atelier à la Table.
Duo de fiole et assiette creuse. Verre marin Glaz. Design Lucile Viaud.
Pièces disponibles sur commande.
Atelier Lucile Viaud.
www.atelierlucileviaud.com
Restaurant Le Coquillage / Château Richeux.
Famille Roellinger.
www.maisons-de-bricourt.com

VILLE ET CAMPAGNE SE RENCONTRENT AU PAVILLON DE L’ARSENAL.

À l’occasion d’une exposition, au Pavillon de l’Arsenal, sur les liens entre la ville, la nature
et l’agriculture, un marché paysan s’installera au coeur de sa grande halle durant trois
samedis en novembre et décembre, en partenariat avec la Ruche qui dit Oui! et Miimosa
(leader du financement participatif au service de l’agriculture et de l’alimentaire).
Un rassemblement de maraîchers, de fromagers, de bouchers, de poissonniers, de
boulangers, d’apiculteurs franciliens à la production bio ou en culture raisonnée. Une
possibilité de réfléchir sur un nouvel urbanisme agricole tout en rencontrant des acteurs
agricoles franciliens. Un marché dans une exposition, tout naturellement.
Partage et découverte.
Marché paysan du Pavillon.
Les samedis 10 novembre, 1er & 15 décembre 2018.
11h à 15h. Pavillon de l’Arsenal. Paris.
Exposition Capital agricole.
Chantiers pour une ville cultivée.
Pavillon de l’Arsenal.
21 bd Morland. Paris. 75004.
Jusqu’au 27 janvier 2019.
www.pavillon-arsenal.comVisuel Sylvain Gouraud et dessins Yann Kebbi.

UN PAPIER PEINT SO BRITISH.

Vu un nouveau papier peint, Richmond Park chez Zoffany, né d’une collection intitulée
Darnley. Une inspiration nature et histoire d’après des documents d’archives et d’un certain esprit issu des manoirs anglais. Richmond Park est l’un des huit parcs royaux de Londres.
Une réserve naturelle nationale qui abrite des troupeaux de daims et des espèces végétales protégées, ce qui donne vraiment l’impression d’être à la campagne tout en étant en ville.
De la nature à l’état pur.
Charme néo rustique et élégance naturelle.
Papier peint Richmond Park. Collection Darnley. Zoffany.
www.stylelibrary.com/zoffany

LES ESPACES VERTS, C’EST TOTALEMENT TENDANCE.

On passe au vert dans la maison avec du mobilier et des peintures murales.
C’est vif et piquant. Ça fait du bien. On parle aussi de Jardins de la Pensée à travers
vingt-cinq installations végétales créées par des artistes du jardin ou du spectacle, au
Domaine de Chaumont-sur-Loire. On réfléchit sur l’interaction entre impression 3D et
céramique contemporaine en découvrant le travail manuel et technologique de treize
artistes-céramistes internationaux à la Fondation d’entreprise Bernardaud à Limoges.
et on se promène dans la problématique de la ville cultivée au pavillon de l’Arsenal à
Paris. Une bonne envie de se mettre au vert avant l’hiver.1- Mini tabouret en acier. H30. Tolix chez Persona Grata.
www.persona-grata.com
2 – Vert Paradise, RSB 52. Collection Serge Bensimon pour Ressource.
www.ressource-peintures.com
3 – Jardins de la Pensée. Festival International des Jardins. 27ème édition.
Domaine de Chaumont-sur-Loire.
Jusqu’au 4 novembre 2018.
www.domaine-chaumont.fr
4 – Exposition Sans les mains. Fondation d’entreprise Bernardaud. Limoges.
Jusqu’au 30 mars 2019.
www.bernardaud.com
5 – Exposition Capital Agricole, chantiers pour une ville cultivée. Pavillon de l’Arsenal. Paris. Jusqu’au 27 janvier 2019.
Visites guidées gratuites tous les samedis et les dimanches.
www.pavillon-arsenal.com
6 – Vert Lucky. Nuancier de cent trente-huit couleurs. Existe en cinq finitions.
mercadier.fr
7 – Meuble bas modulaire et mobile.
www.usm.com
8 – Banc de lit Dorothy. Collection Miss by Moissonnier. Hêtre ciré et laiton.
www.moissonnier.com
9 – Table bistrot Ankara. Acier. Design Constance Guisset. Trente-deux coloris.
www.matieregrise-design.com

L’ART DE CHOISIR SES PLANTES EN AUTOMNE.

Dans un domaine majestueux dédié aux plantes le temps d’un week-end, on peut
découvrir et acheter de nouvelles plantes et se faire conseiller par des professionnels.
C’est à Chantilly avec son Parc, son Château, ses Grandes Écuries…
Une journée à passer avec des pépiniéristes passionnés, des exposants, de matériels
et d’objets de jardin, compétents. Sans oublier pour les gourmands, la chance de pouvoir
toujours ou enfin déguster, la fameuse crème Chantilly…
De dix heures à dix-huit heures, entrons dans le monde merveilleux du jardin.
Rendez-vous des jardiniers.
Huitième édition des Journées des Plantes de Chantilly. Session d’Automne.
Domaine de Chantilly.
19 – 21 octobre 2018.
www.domainedechantilly.com
visuels, Jean-Pierre Delagarde et Pascaline Noack.

CINQ BOUGIES À SOUFFLER. ENSEMBLE.

Encore un nouvel anniversaire pour 359degres-leblog. Cinq ans aujourd’hui. Cinq belles années
à voguer sur le net au gré du vent, tel le poisson symbolique japonais Koinobori remontant à contre-courant les rivières et les cascades. Un réel plaisir à relayer sur 359degres-leblog, les nombreuses découvertes, les idées passionnantes dans le monde de la décoration, la
cuisine et la nature et qui s’envolent régulièrement ou presque dans mes posts multiples et variés. Une bonne façon de vivre dans l’air du temps avec gourmandise. Alors, on souffle ensemble les cinq bougies, on partage le gâteau d’anniversaire, on le déguste tranquillement, on boit quelques bulles, on rit, beaucoup même, et on repart vers de nouvelles aventures avec des couleurs, des formes, des matières et beaucoup de savoir-faire. Ca vole, ça virevolte et ça finit par se poser en images et en mots sur 359degres-leblog.fr
Curiosité et légèreté. Toujours.
www.facebook.com/359degresleblog
www.instagram.com/isabellehintzy/

visuel et vidéo, Patrice Jean-Baptiste.

DÉCOUVERTES NATURELLES ET CULTURELLES EN ÎLE-DE-FRANCE CE DIMANCHE.

Un dimanche d’automne à passer au potager : bonne idée.
Le temps est beau. Un soleil est prévu pour la promenade dans les allées potagères des jardins d’Île-de-France. Besoin d’une idée?
L’abbaye de Royaumont avec son potager-jardin imaginé par les paysagistes Astrid Verspieren
et Philippe Simmonet. Voir la vidéo ci-dessous.
Balades et découvertes.
Deuxième édition des Jardins Ouverts. Les potagers.
Programmation culturelle et artistique en lien avec le thème potager dans toute l’Île-de-France.
29 et 30 septembre 2018.
iledefrance.fr/jardinsouverts

POUR PETIT OISEAU ESTHÈTE ET ÉCOLO.

Une façon simple de recycler certains aliments;  pomme, pain, fromage, fruit…
tout en nourrissant les oiseaux du jardin. La température va baisser dans les
semaines à venir, il sera alors temps de suspendre une mangeoire pour les oiseaux
au jardin, sur la terrasse ou le balcon. Une fabrication écologique à partir de pots de
plantes en plastique, 100% recyclés. Pour l’amoureux des jardins et le passionné du design.
Beau et malin à la fois.
ECO, mangeoire à suspendre. Fabrication artisanale.
www.ladivinejardine.com

UN WEEK-END PLEIN D’HISTOIRES.

visuels, Ignacio Marin et Pauline Voisin
Plus de mille cinq cents sites vont ouvrir leurs portes dans toute la France et même en Europe le samedi quinze et le dimanche seize septembre prochain. Une belle occasion à saisir pour découvrir des lieux de pouvoir, des édifices religieux, des sites industriels, culturels et universitaires dans Paris et en Île-de-France. On peut citer par exemple le siège de l’UNESCO qui ouvrira pour la première fois ses portes au public lors des journées du patrimoine. Ce bâtiment, inauguré en mille neuf cent cinquante-huit et construit par Marcel Breuer, Luigi Nervi et Bernard Zehrfuss, abrite une collection d’art unique. Un véritable musée universel présentant les oeuvres de Calder, Alberto Giacometti, Miró, Moore, Picasso, Noguchi, ainsi que Bazaine, Tapiès… la visite est libre avec des guides éventuels et des animations et ateliers. Autre visite exceptionnelle, avec visite commentée sur inscription, celle du chantier en cours de l’église Saint-Germain-des-Prés. L’église bénéficie actuellement d’une restauration de ses décors intérieurs. À découvrir absolument. Sans oublier l’ancienne banque de France à Pantin qui accueille désormais l’école ESMOD. La Maison Christofle – rue Royale, quant à elle, présentera son patrimoine habituellement fermé au public. Et puis, pour ceux et celles qui voudraient se mettre un peu au vert, la station d’écologie forestière de l’université Paris-Diderot à Fontainebleau, ouvrira ses portes le dimanche avec un atelier -observation des espèces. La Cité internationale universitaire de Paris et le Musée des Arts et Métiers proposeront également beaucoup d’activités et d’animations durant tout ce week-end. Histoire et patrimoine.
Retrouver tout le programme sur le site ci-dessous.
35ème édition des journées européennes du patrimoine. L’art du partage.
15 – 16 septembre 2018
www.journeesdupatrimoine.fr
visuels, Claude Weber, Vincent Loison

DU BON ET DU BEAU DANS UN NOUVEAU PASSAGE PARISIEN.

C’est le grand retour des vacances d’été. 359degres-leblog se remet à l’heure parisienne.
L’occasion de parler d’un tout nouveau passage parisien entre le boulevard Raspail,
la rue de Grenelle et la rue du Bac. Un lieu imaginé pour manger et boire du bon,
du très bon à l’intérieur comme en terrasse, à l’abri des voitures. Les lieux sont
habités par des artisans d’exception : Yannick Alléno, Olivier Bellin, Pierre Hermé,
Thierry Marx, Anne-Sophie Pic, Nicole Barthélémy, Alexandre Polmard et Junichi
Yamaguchi. Sans oublier le Carrefour City et le club de sport de haut niveau.
C’est un pari pour Paris que l’on peut découvrir dès aujourd’hui.
Pour esthètes, épicuriens ou flâneurs.
Une réalisation Emerige avec l’architecte Franklin Azzi, B&B Architectes et le paysagiste
Michel Desvigne. Quatre installations artistiques de Fabrice Hyber, Eva Jospin, Stefan Rinck
et Marc Vellay ponctuent la géographie du lieu entièrement restructuré.
BEAUPASSAGE. Nouveau passage à ciel ouvert dans le septième arrondissement.
53 – 57 rue de Grenelle. 75007  Paris.
Horaires d’ouverture : 7 heures – 23 heures. Sept jours sur sept.
www.beaupassage.fr
La Traversée. Eva Jospin.