L’induction étant présente depuis quelques années dans les cuisines des particuliers,
la Manufacture Mauviel1830 cherchait à créer des ustensiles de cuisine en cuivre compatibles avec cette nouvelle technologie, tout en gardant  bien entendu son excellence culinaire. Une prouesse technique pour la manufacture normande. Grâce à un mix de matières en inox, aluminium, inox et cuivre, la conductibilité thermique de cette nouvelle gamme M’6s permet aujourd’hui un contrôle parfait de la cuisson, sans fond rapporté. Le pari technologique est à présent réussi. La tradition de cuisiner « en cuivre » pourra se perpétuer sur les plaques à induction dans les cuisines actuelles.
Grande tradition et induction.
M’6S. Nouvelle collection. Ustensiles de cuisson en cuivre compatibles avec l’induction.
Manufacture Mauviel1830.
Collection en vente en exclusivité au Bon Marché Rive Gauche jusqu’au 30 septembre 2019.
Disponible, ensuite, dans tous les points de vente Mauviel1830 et sur le site e-commerce.
www.mauviel-boutique.com
Visuel, Stéphanie Muratore