Monthly Archives: September 2017

BESOIN DE NATURE ET DE CULTURE ?

Jardins_ouverts_ile-de-france_septembre_2017_©DuofluoAllier les patrimoines naturel et culturel de la région parisienne dans
une centaine de jardins aussi différents qu’un jardin potager, comme
le Potager du Roi à Versailles, un jardin partagé, un jardin ouvrier ou
un jardin pédagogique… le temps d’un week-end d’automne.
Retrouver le programme sur le site ci-dessous.
naturel et culturel.
JARDINS OUVERTS en île-de-France.
1ère édition.
Samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre 2017.
www.iledefrance.fr

DONNER DES GRAINES À MOUDRE.

107219PeugeotSaveurs copiePour bien consommer les graines de lin, il faut les moudre. Indispensable.
C’est pour cette raison que Peugeot-Saveurs a mis au point un moulin à graines de lin.
Avec le sérieux habituel déjà mis au service des moulins à poivre et à sel, ce nouveau
produit a été soigneusement pensé avec un mécanisme breveté, inédit et démontable.
Le broyage par moulin permet d’utiliser uniquement la quantité de graines
dont on a besoin au dernier moment avant de servir, tout comme pour le poivre d’ailleurs.
Il vaut mieux moudre souvent et en petite quantité. Le petit goût sucré à la saveur
de noisettes grillées en sera d’autant plus prononcé.
Bon pour la santé et agréable au goût.
En vente début octobre.
Isen. Moulin à graines de lin. Métal et bois de hêtre de Franche-Comté.
www.peugeot-saveurs.com

ESPRIT CHINOIS À CHAUMONT-SUR-LOIRE.

12.37 copie roseUne soixantaine de porcelaines chinoises des dynasties Ming et Qing
ont pris place dans la salle à manger, la bibliothèque et le grand salon
de la Princesse de Broglie au château du Domaine de Chaumont-sur-Loire.
Ces pièces sont présentées pour la première fois hors de Chine grâce à un
partenariat entre le Domaine et le Musée chinois des jardins et de l’architecture
paysagère de Pékin. Les éléments d’ornement typiques du jardin chinois
influencèrent, au cours du dix-huitième siècle, l’esthétique et l’architecture
des jardins d’Europe. On découvrira ainsi les végétaux exotiques, les pagodes, les
ponts, les paysages et ses perspectives… sur ces pièces chinoises exceptionnelles.
À cette occasion, voir ou revoir l’ensemble de jardins chinois des Prés
du Gualoup / Domaine de Chaumont-sur-Loire.
Voyage en Chine, le temps d’une journée culturelle en bordure de Loire.
L’influence des jardins chinois en Europe à travers la porcelaine.
Exposition de porcelaines de Chine.
23 septembre – 26 décembre 2017.
www.domaine-chaumont.fr
12.50 plats12.153 copies plats bleus

NATURES MORTES D’IRVING PENN.

Irving PennTout au long de l’exposition du photographe américain Irving Penn,
on peut découvrir des portraits hors pair mais aussi des
natures mortes bien souvent réalisées pour la magazine Vogue.
Vu une photo : the empty plate – 1947 –
Simplicité, sensibilité et grande beauté.
Irving Penn.
21 septembre 2017 – 29 janvier 2018.
www.grandpalais.fr

CAFÉ ET FROMAGES.

NESPRESSO 1 - copieUne rencontre inédite.
Un café noir acéré et serré à la richesse aromatique intense.
Des fromages puissants tels le bleu de Gex Haut Jura à pâte persillée,
un Camembert de Normandie, un Roquefort ou bien encore un Maroilles
du Nord. Mais également des fromages à pâte ferme comme le Beaufort
ou le Comté. Résultat : la sensation en bouche est étonnement équilibrée.
Accord intense et subtil entre le Corto, constitué d’arabica de l’Inde et
de robusta du Guatemala, aux notes de céréales grillées, d’épices
et de réglisse et les fromages au lait cru offrant une belle longueur en bouche.
Équilibre et harmonie.
Grand cru Barista Corto. Un ristretto noir en édition limitée.
www.nespresso.com
Visuel, Patrice Jean-Baptiste.

JOUR D’AUTOMNE.

Laurent DUCHENE - Bûche Sous-Bois 2017Tache_0185bis - copie 322 septembre 2017. Premier jour de l’automne qui entraîne chez les citadins
une forte envie de cueillettes de champignons et de châtaignes,
de balades en forêt ou de promenades dans les petits chemins de campagne.
On voit des champignons partout…
Vu un biscuit moelleux au chocolat, la bûche sous-bois, une création de
La Maison Laurent Duchêne pour les fêtes de Noël ainsi que les champignons
de l’artiste décorateur Riccardo Magnano, spécialisé dans les enduits minéraux
traditionnels sur les murs et les sols.
Ces champignons décoratifs ont été exposé à Jardins, Jardin en tant que sculptures
d’extérieures mais elles conviennent tout autant dans la maison.
Vu également des torchons de cuisine aux motifs et aux couleurs de l’automne
ainsi que des plateaux et planches alimentaires en bois brut, aux formes irrégulières.
Assiette et bol sont dans le même esprit végétal d’une fin d’été indien.
Du sous-bois à la table.
1- La Bûche Sous-Bois, création de Laurent Duchêne MOF.
Une forêt noire réinterprétée en édition limitée.
*En boutique à partir du premier décembre.
www.laurentduchene.com
2- Collection Chiodino. Création, Riccardo Magnano.                                                                 Mélange de ciment, quartz, nacre et coquillage.
www.chiodino.riccardomagnano.com
3- Poêlée d’Automne et Panier d’Automne. Torchons de cuisine fabriqués en France.
Trois coloris. Le Jacquard Français.
www.le-jacquard-francais.fr
4- Plateaux en teck poli et traité à l’huile minérale alimentaire. Deux tailles. Joe Sayegh.
joesayegh.com
5- Assiette en porcelaine, collection Tonka. Deux tailles. CFOC.
www.cfoc.fr
Bol en céramique A+A d’Ann van Hoey pour Den Atlejee. Serax.
www.serax.com2 Torchon-JF-Poellee-Dautomne-LichenPièce jointe.jpg 2CFOC ASSIETTE BOL SERAX

PARFUMS D’AUTOMNE À SAINT-JEAN DE BEAUREGARD.

Le Domaine de Saint-Jean de Beauregard possède un château,
un parc où se déroulera La Fête des Plantes d’Automne le
week-end prochain, un potager fleuri sur deux hectares, clos de murs,
du dix-septième siècle, classé Monument Historique et Jardin Remarquable
et enfin, un superbe pigeonnier.
Voilà bien de quoi s’aventurer à trente minutes au sud de Paris dès vendredi
prochain pour y rencontrer qui plus est des pépiniéristes français et européens.
Une belle perspective qui s’annonce à priori sous un ciel clément.
Pour les curieux et les passionnés de nature.
La Fête des Plantes d’Automne.
Les plantes odorantes.
Château Saint-Jean de Beauregard.
22, 23, 24 septembre2017.
www.domsaintjeanbeauregard.com
Affiche-FL17_Web-682x1024

CUILLÈRES FRANCO-DANOISES.

stilleben_pic9 - copieBelle collaboration entre les designers danoises Ditte Reckeweg et Jelena Schou Nordentoft,
propriétaires de la célèbre boutique Stilleben à Copenhague et la Manufacture de Cassaigne / Blue Leaves. Résultat : des cuillères sophistiquées aux formes simples, habillées de pierres
semi-précieuses (quartz rose et onyx vert) avec une finition argentée ou dorée.
Formes et fonction.
Collection de couverts Stilleben x Blue Leaves.
Vu à Maison&Objet. En vente prochainement.
www.blueleaves.com
stilleben.dk
stilleben blueleavesStilleben Blueleaves 2stilleben Blueleaves 3

CULTIVER SON JARDIN POUR SE FAIRE DU BIEN.

BACSAC PARISDESIGNWEEKBACSAC LABOUn esprit d’herboristerie souffle au show-room de BACSAC
à l’occasion de La Paris Design Week. Une mise en scène
imaginée pour donner envie de passer au vert son univers personnel
tout en se faisant du bien. Programme court et rencontre avec
deux paysagistes et un designer qui ramènent naturellement
le jardin au cœur de la cité grâce à l’utilisation de contenants souples
et colorés en géotextile.
Nature et ville.
Laboratoire d’herboristerie par BACSAC.
6, rue des Fossés Saint Jacques. Paris 75005.
Paris Design Week. L’esprit de Maison & Objet dans Paris.
8 – 16 septembre 2017.
www.bacsac.com
www.maison-objet.com
BACSAC JAUNEombre et verveine