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POUR MARIAGE TRÈS GOURMAND.

H&V266_WeddingCakeTroisQuart1892Une imposante pièce montée fleurie très raffinée, travaillée
avec des produits de saison, sans colorant et sans arôme.
Un traditionnel fraisier surprenant, décliné en version fleurie.
Une composition gourmande avec une Dacquoise amande,
une crème mousseline, une vanille de Bourbon, un confit de fraises,
une chantilly vanille, des fraises et/ou fruits rouges accompagnées
de fleurs fraîches.
Gourmandise et décoration pour réception et évènement.
Wedding cake fruits rouges. Pièce montée conçue sur-mesure.
Création Hugues Pouget, chef pâtissier-chocolatier. Hugo&Victor.
Disponible sur commande d’avril à octobre. De 35-45 parts à 210 parts.
hugovictor.com